Rețete & diete

Măslinele verzi în saramură Quattrociocchi sunt măsline de dimensiuni mari și formă ovală. Soiul provine din “Valle del Belice”, regiune din Sicilia  recunoscută ca zonă protejată. Fructele măslinilor Nocellara del Belice se coc destul de târziu, oferind o recoltă destul de bogată. Au un gust dulce, cu un ușor accent ușor sărat. Măslinele verzi de la Quattrocciochi conservate în saramură sunt crocante si gustoase, ideale pentru a fi folosite ca aperitiv, pentru a garnisi salate, pentru ornarea pizzei sau pentru

Ingredientele pentru 2 porții: 240 gr Penne Pentru sos: 150 ml lapte 30 gr unt de 82% grăsime 60 gr brânză Gorgonzola 40 gr brânză Brie 50 gr brânză Grana Padano Sare și piper proaspăt rasnit după gust ulei de masline extravirgin Olivastro Nucșoară proaspăt răzuită Mod de preparare: Puneți apă la fiert în proporție de 1 litru la 100 gr de paste. Între timp, până da apă în clocot începeți să preparați sosul. Topiți toate brânzeturile tăiate în cubulețe

Pandemia de coronavirus poate fi extrem de stresanta pentru unii oameni. Frica si anxietatea pot fi coplesitoare atat in cazul adultilor, cat si al copiilor. Gestionarea stresului te va face atat pe tine, cat si pe cei din jur, sa treceti mai usor peste aceasta perioada. Anxietatea si depresia Anxietatea este o emotie fundamentala, pe care am experimentat-o in diverse grade de mai multe ori in viata, inca din copilarie. Este acea stare accentuata de neliniste, in care asteptam sa