Ulei de măsline extravirgin Taggiasca Frantoio Ghiglione, bio – 500 ml
Uleiul ecologic al familiei Ghiglione, din Dolcedo, Liguria. Acest ulei de măsline Taggiasca bio este certificat pe tot lanțul, de la livadă până la îmbuteliere. Este presat la rece, nefiltrat și păstrat în cisterne din inox, sub azot. Gustul este dulce și fructat, cu note de migdale și semințe de pin.
99,00 lei
38 în stoc
Transport gratuit peste 400 lei
Livrare în 2–4 zile lucrătoare
Ai nevoie de ajutor?
0740 795 277 | office@feelolio.ro
Livrare rapidă
Cumpărăturile ajung la tine în cel mai scurt timp.
Produse naturale
Alegem toate produsele și furnizorii cu grijă.
Plăți securizate
Toate plățile cu cardul sunt securizate la cel mai înalt nivel.
Protejăm natura
Ne pasă de mediul înconjurător și încurajăm sustenabilitatea.
- Descriere
- Fișa tehnică
- Valori nutriționale & alergeni
- Recenzii
Acest ulei de măsline Taggiasca bio este uleiul certificat ecologic al familiei Ghiglione, din Dolcedo, Liguria. Măslinele negre și verzi se presează la rece. Apoi uleiul se păstrează nefiltrat, în cisterne din inox, sub azot.
01 · Casa
Frantoio Ghiglione, din 1920 în Val Prino
Familia Ghiglione presează măsline în Dolcedo, în Val Prino, din 1920. Satul se află în provincia Imperia, în vestul Liguriei. Livezile urcă în terase sprijinite de ziduri din piatră seacă, cu vedere spre mare. Astfel, măslinii primesc soare și briza mării. Aici, soiul locului este Taggiasca.02 · Certificarea
Ulei de măsline Taggiasca bio: ce certifică eticheta
Mai întâi, certificarea bio urmărește fiecare etapă: îngrijirea solului și a măslinilor, recoltarea, presarea, depozitarea și îmbutelierea. În plus, producătorul păstrează uleiul în cisterne din inox, sigilate cu azot. Astfel, uleiul își păstrează parfumul fin și gustul fructat.Bio · Frantoio Ghiglione
De la livadă la sticlă,certificat ecologic.
03 · Degustare
Profil: dulce, fructat, cu migdale și semințe de pin
Gustul este dulce și fructat, cu note de migdale și semințe de pin. În funcție de sezon, apare și o notă de anghinare. Amarul și picantul sunt ușoare. De aceea, uleiul pune în valoare preparatul, fără să îl domine.04 · La masă
La masă: bucătăria mediteraneană, în variantă bio
Pe masa italiană
Se potrivește cu bucătăria mediteraneană: carne albă, pește, salate și preparate cu legume. De asemenea, merge pe paste cu pesto și pe legume la grătar.Pe masa românească
Pe masa românească, încearcă-l pe o salată de vinete, pe dovlecei la grătar sau pe un piept de pui la cuptor. Merge și într-o maioneză de casă, cu gust blând.05 · Păstrare
Cum păstrezi un ulei de măsline Taggiasca bio
Ține sticla bine închisă, la loc răcoros, ferită de lumină și de căldură. Nu o păstra lângă aragaz. După deschidere, consumă uleiul în câteva luni, cât aromele sunt vii. Restul selecției noastre o găsești în categoria ulei de măsline extravirgin.Așadar, un ulei de măsline Taggiasca bio aduce pe masă gustul blând al Liguriei, cu certificare pe tot lanțul. Detalii găsești pe site-ul oficial Frantoio Ghiglione.
| Denumire | Ulei de măsline extravirgin Taggiasca Frantoio Ghiglione, bio |
|---|---|
| Categorie | ulei de măsline extravirgin |
| Soi | Taggiasca (monocultivar) |
| Zonă de producție | Italia (originea declarată de producător); produs și îmbuteliat la Dolcedo (Imperia), Liguria |
| Țara de origine | Italia |
| Producător | Frantoio Ghiglione |
| Distribuitor în România | Sensolio SRL |
| Certificare | BIO (agricultură ecologică), certificat Bioagricert |
| Recoltare | octombrie – noiembrie |
| Extracție | la rece |
| Filtrare | nefiltrat |
| Profil | fructat ușor, amar ușor, picant ușor |
| Volum | 500 ml |
| Ambalaj | sticlă |
| Păstrare | la loc răcoros și uscat, ferit de lumină și de căldură |
| EAN | 8033712704012 |
| Valori medii | per 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 3389 kJ / 824 kcal |
| Grăsimi | 91,6 g |
| din care acizi grași saturați | 12,9 g |
| Glucide | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sare | 0 g |
| Alergeni | nu conține alergeni din lista UE (Regulamentul 1169/2011, anexa II) |
Ghiglione
Frantoio Ghiglione este o presă de ulei familială din Dolcedo, un sat medieval din Val Prino, vestul Liguriei. Familia Ghiglione produce ulei de măsline extravirgin din 1920 — peste un secol de experiență, transmisă de-a lungul a trei generații. Folosesc exclusiv măsline Taggiasca, soiul emblematic al Riverei Ligure, culese manual și presate la rece. Ferma deține certificarea DOP Riviera Ligure – Riviera dei Fiori și certificare BIO. Poate fi vizitată pe tot parcursul anului pentru degustări și cumpărături directe.
Produse similare
-
-
-
Elixir cu mandarine De Carlo, condiment cu ulei de măsline extravirgin – 250 ml
69,00 lei -
Produse similare
-
Ulei de măsline extravirgin Olio di Roma IGP Quattrociocchi, monocultivar Itrana – 500 ml
139,00 lei -
Ulei de măsline extravirgin ONE Hojiblanca BIO Finca la Torre, prima zi de recoltă – 500 ml
230,00 lei








Recenzii
Nu există recenzii până acum.