Descriere

Producător ulei de măsline Taggiasca BIO organic: Frantoio Ghiglione

Certificarea „BIO” urmărește toate fazele de productie începând de la îngrijirea terenului, întreținerea măslinilor, recoltarea, măcinarea măslinelor, depozitarea corectă în containere și ambalaje adecvate. 

Uleiul de măsline Taggiasca BIO organic își păstrează intacte caracteristicile tradiționale: dulce, fructat, cu un ușor indiciu de migdale și semințe de pin.

Cu delicatețea să îmbunătățește fiecare preparat fără a o domina. Merge bine cu orice fel de mâncare, în special cu cele din bucătăria mediteraneană, cum ar fi carnea, peștele, salatele, mâncărurile pe bază de legume. 

Vezi rețete & diete în care poți integra acest ulei de măsline.

Taggiasca este un soi tipic al Liguriei, răspândit mai ales în provincia Imperia. Primele semințe au fost introduse în Italia de călugării de la Sant’Onorato, o insulă aparțînând arhipelagului francez din Lerins.

Ulterior, cultivarea a fost concentrată în Taggia, în apropiere de Sanremo, unde benedictinii au selectat măslinele pentru a obține soiul actual; de aici numele ales pentru acest soi.

În prezent, producția are loc pe valea Albenga, extinzându-se până la Monaco.

Prezența văilor permite terenului să beneficieze de o expunere excelentă la soare și la briza mării. În același timp, plantele sunt protejate de temperaturi excesiv de scăzute, bucurându-se de un climat temperat.

Produs din măsline negre și verzi, acest ulei de măsline nefiltrat Taggiasca este presat la rece și NEFILTRAT, cu gust delicat, cu un indiciu de anghinare și  migdale în funcție de sezon, cel mai bun ulei pe care să-l folosești mereu și pentru fiecare fel de mâncare.

Astăzi, ca și la începuturi, ulei de măsline extravirgin Taggiasca își păstrează intacte caracteristicile tradiționale care pot fi descoperite de la prima degustare. Dulce, fructat, cu un ușor indiciu de migdale și semințe de pin: acesta este uleiul de măsline extravirgin produs din măslinele Taggiasca.

Cu delicatețea sa îmbunătățește fiecare aromă, fără a o domina. Merge bine cu orice fel de mâncare, în special cu cele din bucătăria mediteraneană, cum ar fi carnea, peștele, salatele, mâncărurile pe bază de legume.

În cele din urmă, randamentul foarte scăzut al acestui soi de măslină, face uleiul un aliment fundamental pentru o dietă sănătoasă și echilibrată.

Un strop de ulei extravirgin de la Frantoio Ghiglione este suficient: la masă, plăcerea se transformă în sănătate și bunăstare!

Recomandat și bebelușilor de la 6 luni când încep diversificarea. Foarte delicat!

Descoperă autenticitatea și rafinamentul uleiului de măsline Taggiasca din regiunea Liguria. Frantoio Ghiglione este o fermă mică iar uleiul de măsline TAGGIASCA este recunoscut pentru caracteristicile sale unice și gustul său delicat și aromat.

Alege Frantoio Ghiglione și bucură-te de autenticitatea și rafinamentul uleiului de măsline Taggiasca din Liguria.

Fă-ți experiența culinară de neuitat cu acest produs unic, obținut cu pasiune și dedicare.

Vezi rețete & diete pentru mai multe rețete cu ulei de măsline.