, 
Descriere
Salamul Ventricina picant este un salam tipic din centrul si sudul Italiei (Abruzzo), obținut prin prelucrarea bucăților din carne de porc, tocate, asezonate cu sare, piper, ardei rosu și boia de ardei. Rezultatul este un produs care se distinge printr-o nuanță de roșu intens, o textura brută, grosieră și aromă extrem de originală, plăcut picant și aromă echilibrata.
Ingrediente: carne de porc, sare, dextroza (glucoza), ierburi, condimente, potențiator de aromă: glutanat de sodiu. Nu conține gluten, coloranți sau lapte și derivați din lapte.
Romanian 
Recenzii
Nu există recenzii până acum.