FAINA INTEGRALA PRMITIVA MOLINO PASINI din grâu tânăr este complet integrală, inovatoare și se pretează la o utilizare diversificată în produse de patiserie, pizzerie și panificație: de la croissante la aluaturi fragede dulci sau sărate, la prăjituri integrale excelente, pizza crocantă integrală, focaccia, pâine de dimensiuni mari, ciabatta si baghete.

Spre deosebire de alte făinuri integrale, este mai elastică, ușor de prelucrat și cu o absorbție excelentă. Pentru a obține un produs bogat în fibre și unic prin absorbție, Molino Pasini folosește numai cereale de cea mai înaltă calitate, obținute printr-o măcinare a întregului corp.

FAINA INTEGRALA PRMITIVA MOLINO PASINI oferă numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului ridicat de fibre, vitamine, minerale și antioxidanți. Consumul de făină integrală poate ajuta la îmbunătățirea digestiei, la controlul greutății, la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la protejarea inimii. De asemenea, poate ajuta la reducerea riscului de a dezvolta boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare.

Iată câteva dintre principalele beneficii ale FAINII INTEGRALE PRMITIVA MOLINO PASINI:

Bogată în fibre – Fibrele prezente în făina integrală sunt importante pentru sănătatea intestinală, ajută la reglarea digestiei și pot promova o senzație de sațietate, contribuind la controlul greutății.

Îmbunătățește regularitatea intestinelor – Fibrele insolubile prezente în făina integrală ajută la prevenirea constipației și promovează tranzitul intestinal.

Reglează nivelul zahărului din sânge – Fibrele încetinesc absorbția zaharurilor, ajutând la menținerea unor niveluri stabile de glucoză din sânge și prevenind vârfurile glicemice.

Protejează inima – Consumul de făină integrală este asociat cu un risc mai mic de boli cardiovasculare, datorită efectului pozitiv asupra lipoproteinelor din sânge și reducerii nivelului de colesterol.

Conține vitamine și minerale – Făina integrală de grâu este o sursă bună de vitamine B, vitamina E, fier și alte minerale importante pentru sănătate.

Efect antiinflamator – Antioxidanții prezenți în făina integrală de grâu pot avea un efect antiinflamator în tractul gastrointestinal, protejând sistemul digestiv.

Mai puține calorii decât făina albă – Făina integrală de grâu are un conținut caloric puțin mai mic decât făina albă, dar oferă o cantitate mai mare de nutrienți.

Pentru a oferi consumatorilor mai pretențioși ingrediente brute din ce în ce mai eficiente, FAINA INTEGRALA PRMITIVA MOLINO PASINI – folosită de vedete și bucătari – este disponibilă amatorilor bucătari în saci de 1 kg. Linia constă din 14 produse special dezvoltate pentru a face paste proaspete, patiserie, pizza și pâine. De asemenea, linia noastră Primitiva este disponibilă în saci de 1 kg: tip 1, tip 2 și făină integrală, precum și o făină 100% organică, cât și fără gluten.

Valori nutriționale la 100 gr:

Energie (Kj/Kcal) 1422/336

Grăsimi 2,1 g din care acizi grași saturați 0,46 g

Carbohidrați 58,7 g din care Zaharuri 1,5 g

Fibre 8,9 g

Proteine ​​16,2 g

Sare 0 g