Cele
mai bune masline sunt recoltate manual, in lunile octombrie si noiembrie,
pentru a fi presate la rece în 4 ore si apoi să devina ulei extravirgin. Natura
specifica a teritoriului si a climei, maslinii seculari, pasiunea și
dragostea noastra în cultivarea lor, fac din uleiul "Centonze" o
adevarata comoara. Este un aliment pur !!! ideal pentru a..
Cele
mai bune masline sunt recoltate manual, in lunile octombrie si noiembrie,
pentru a fi presate la rece în 4 ore si apoi să devina ulei extravirgin. Natura
specifica a teritoriului si a climei, maslinii seculari, pasiunea și
dragostea noastra în cultivarea lor, fac din uleiul "Centonze" o
adevarata comoara. Este un aliment pur !!! ideal pentru a..
Denumirea de origine protejata "Monti Iblei", insotita de mentiunea geografica "Frigintini", este rezervata pentru uleiul de masline extravirgin obtinut din varietatea Moresca intr-o proportie nu mai mica de 60%. Alte soiuri pot concura pana la un maxim de 40%.Zona Monti Iblei este un masiv de calcar care a emers acum doua milioane de ani din adancul Marii M..
Denumirea de origine protejata "Monti Iblei", insotita de mentiunea geografica "Frigintini", este rezervata pentru uleiul de masline extravirgin obtinut din varietatea Moresca intr-o proportie nu mai mica de 60%. Alte soiuri pot concura pana la un maxim de 40%.Zona Monti Iblei este un masiv de calcar care a emers acum doua milioane de ani din adancul Marii M..
Torre
di Mossa este ferma "istorică" a familiei De Carlo, locul magic in care se naște
acest ulei extravirgin ce reprezintă pe deplin ideea noastră de
calitate.Varietatea este Coratina, "mama" tuturor uleiurilor exceptionale din Pulia. Producția
limitată, împreună cu premiile și aprecierile primite, îl fac un produs
extrem de prestigios dar si foarte ra..
Torre
di Mossa este ferma "istorică" a familiei De Carlo, locul magic in care se naște
acest ulei extravirgin ce reprezintă pe deplin ideea noastră de
calitate.Varietatea este Coratina, "mama" tuturor uleiurilor exceptionale din Pulia. Producția
limitată, împreună cu premiile și aprecierile primite, îl fac un produs
extrem de prestigios dar si foarte ra..
Acest
ulei s-a născut în onoarea lui Felice Garibaldi, fratele "Eroului celor
două lumi" și un om de afaceri de seama în industria uleiului de masline . În
1835, Garibaldi a anticipat cât de convenabil a fost să distingă și să
selecteze arborii de maslin după specie, să recolteze fructele separat și să nu
amestece diferitele varietati si calități de mas..
Acest
ulei s-a născut în onoarea lui Felice Garibaldi, fratele "Eroului celor
două lumi" și un om de afaceri de seama în industria uleiului de masline . În
1835, Garibaldi a anticipat cât de convenabil a fost să distingă și să
selecteze arborii de maslin după specie, să recolteze fructele separat și să nu
amestece diferitele varietati si calități de mas..
Uleiul de masline extravirgin din soiul MORESCA al lui Frantoio Galioto este astazi emblema sa. Un ulei complex si bine articulat. Aceasta varietate pastreaza parfumul mult mai mult decat un Tonda Iblea, care atrage atentia la inceput cu aroma sa de rosii, dar isi pierde repede parfumul.Culoarea este in general galbena sau verde. Uleiul extravirgin MOR..
Uleiul de masline extravirgin din soiul MORESCA al lui Frantoio Galioto este astazi emblema sa. Un ulei complex si bine articulat. Aceasta varietate pastreaza parfumul mult mai mult decat un Tonda Iblea, care atrage atentia la inceput cu aroma sa de rosii, dar isi pierde repede parfumul.Culoarea este in general galbena sau verde. Uleiul extravirgin MOR..
Uleiul extravirgin obtinut prin presarea maslinelor Nocellara dell Belice are, in general, o culoare care poate trece de la galben la verde intens si o aciditate foarte scazuta care este mentinuta in mod constant sub 0,2%. Olfactiv, se prezinta cu o intensitate fructata destul de ridicata, insotita de note de migdale, tomate verzi, iarba proaspat cosita si a..
Uleiul extravirgin obtinut prin presarea maslinelor Nocellara dell Belice are, in general, o culoare care poate trece de la galben la verde intens si o aciditate foarte scazuta care este mentinuta in mod constant sub 0,2%. Olfactiv, se prezinta cu o intensitate fructata destul de ridicata, insotita de note de migdale, tomate verzi, iarba proaspat cosita si a..
Uleiul de măsline extravirgin Olivastro, un monocultivar Itrana, ne încântă prin expresia elegantă a caracterului sau, cu un fruct intens și note proaspete de tomate Cuore di Bue. Culoarea este galben aurie cu reflexii verzi.În anul 2013, OLIVASTRO a fost recunoscut drept cel mai bun ulei de măsline extravirgin din lume la Concursul International NYIOOC din ..
Uleiul de măsline extravirgin Olivastro, un monocultivar Itrana, ne încântă prin expresia elegantă a caracterului sau, cu un fruct intens și note proaspete de tomate Cuore di Bue. Culoarea este galben aurie cu reflexii verzi.În anul 2013, OLIVASTRO a fost recunoscut drept cel mai bun ulei de măsline extravirgin din lume la Concursul International NYIOOC din ..
Uleiul de măsline extravirgin Olivastro, un monocultivar Itrana, ne încântă prin expresia elegantă a caracterului sau, cu un fruct intens și note proaspete de tomate Cuore di Bue. Culoarea este galben aurie cu reflexii verzi.În anul 2013, OLIVASTRO a fost recunoscut drept cel mai bun ulei de măsline extravirgin din lume la Concursul International NYIOOC din ..
Uleiul de măsline extravirgin Olivastro, un monocultivar Itrana, ne încântă prin expresia elegantă a caracterului sau, cu un fruct intens și note proaspete de tomate Cuore di Bue. Culoarea este galben aurie cu reflexii verzi.În anul 2013, OLIVASTRO a fost recunoscut drept cel mai bun ulei de măsline extravirgin din lume la Concursul International NYIOOC din ..
Uleiul de măsline extravirgin Olivastro, un monocultivar Itrana, ne încântă prin expresia elegantă a caracterului sau, cu un fruct intens și note proaspete de tomate Cuore di Bue. Culoarea este galben aurie cu reflexii verzi.În anul 2013, OLIVASTRO a fost recunoscut drept cel mai bun ulei de măsline extravirgin din lume la Concursul International NYIOOC din ..
Uleiul de măsline extravirgin Olivastro, un monocultivar Itrana, ne încântă prin expresia elegantă a caracterului sau, cu un fruct intens și note proaspete de tomate Cuore di Bue. Culoarea este galben aurie cu reflexii verzi.În anul 2013, OLIVASTRO a fost recunoscut drept cel mai bun ulei de măsline extravirgin din lume la Concursul International NYIOOC din ..
Taggiasca este un soi tipic al Liguriei, răspândit mai ales în provincia Imperia. Primele semințe au fost introduse in Italia de călugării de la Sant’Onorato, o insulă aparținând arhipelagului francez din Lerins. Ulterior, cultivarea a fost concentrată în Taggia, în apropiere de Sanremo, unde benedictinii au selectat măslinele pentru a obține soiul actual; d..
Taggiasca este un soi tipic al Liguriei, răspândit mai ales în provincia Imperia. Primele semințe au fost introduse in Italia de călugării de la Sant’Onorato, o insulă aparținând arhipelagului francez din Lerins. Ulterior, cultivarea a fost concentrată în Taggia, în apropiere de Sanremo, unde benedictinii au selectat măslinele pentru a obține soiul actual; d..
Taggiasca
este un soi tipic al Liguriei, răspândit mai ales în provincia Imperia.
Primele semințe au fost introduse in Italia de călugării de la
Sant’Onorato, o insulă aparținând arhipelagului francez din Lerins.
Ulterior, cultivarea a fost concentrată în Taggia, în apropiere de
Sanremo, unde benedictinii au selectat măslinele pentru a obține soiul..
Taggiasca
este un soi tipic al Liguriei, răspândit mai ales în provincia Imperia.
Primele semințe au fost introduse in Italia de călugării de la
Sant’Onorato, o insulă aparținând arhipelagului francez din Lerins.
Ulterior, cultivarea a fost concentrată în Taggia, în apropiere de
Sanremo, unde benedictinii au selectat măslinele pentru a obține soiul..