Descriere

Elixir cu mandarine – Ulei de măsline extravirgin aromatizat cu mandarine – 250 ml

Producător ulei de măsline extravirgin cu mandarine: De Carlo

Obținut prin presarea concomitentă a măslinelor și a mandarinelor organice proaspete și întregi, acest elixir rafinat este produs exclusiv cu fructe de pe terenurile fermei De Carlo.

Acest ulei de măsline extravirgin cu mandarine este ideal pentru salate de vara, somon proaspăt și afumat, legume aburite și carne albă. Excelent chiar dacă este utilizat pentru prepararea de prăjituri, deserturi și gogoși.

Vezi rețete & diete pentru mai multe rețete cu ulei de măsline.

Uleiul de măsline este un ulei vegetal folosit în principal în domeniul culinar, care se extrage din fructele recent recoltate ale măslinului (Olea europaea). Este cea mai bogată sursă de grăsimi mononesaturate. Utilizările sale sunt variate, fiind folosit la gătit, în cosmetice, medicamente și săpunuri, iar în trecut ca și ulei de lampă. Este folosit în toată lumea, dar este în majoritatea cazurilor asociat cu țările mediteraneene, în care producerea sa este o tradiție veche.

Acesta este considerat un aliment benefic pentru sănătate, deoarece energizează cordul și reduce colesterolul.