Campania

Produse din Campania: grădina Napoli-ului

Aici găsești produse din Campania de la Casa Marrazzo, o casă de conserve dintre Napoli și Salerno. Solul vulcanic de la poalele Vezuviului dă legume cu gust intens.

Cea mai cunoscută este roșia San Marzano DOP, baza sosului pentru pizza napoletană. Alături găsești roșii decojite, roșii galbene, sos de roșii, friarielli și anghinare.

Prin urmare, cu ele gătești acasă un sos de roșii ca la Napoli, în câteva minute.