Loading...

Ulei de măsline extravirgin - Classico - 250 ml - Quattrociochi

SKU: 00943 Categorie:

35,00 lei

22 în stoc

Transport gratuit în 24 / 48 ore

Pentru comenzile mai mari de 240 lei

Ai nevoie de ajutor?

0740 795 277 | office@feelolio.ro

Livrare rapidă

Produse naturale

Plați securizate

Protejăm natura

Loading...

Descriere

Ulei de măsline Quattrociocchi 250ml Classico. Este produs din măsline atent selecționate din soiurile ItranaMoraiolo și Leccino, cultivate în fermă Quattrociocchi din Alatri. Plantațiile de măslini situate pe Munții Ernici sunt toate expuse soarelui și mângâiate de briza de la poalele muntelui. Măslinele culese manual sunt presate zilnic în fabrică de ulei a companiei.

Producător ulei de măsline Quattrociocchi 250ml ClassicoQuattrociochi

Vezi rețete & diete în care poți integra acest ulei de măsline.

Uleiul de măsline este un ulei vegetal folosit în principal în domeniul culinar, care se extrage din fructele recent recoltate ale măslinului (Olea europaea). Este cea mai bogată sursă de grăsimi mononesaturate. Utilizările sale sunt variate, fiind folosit la gătit, în cosmetice, medicamente și săpunuri, iar în trecut ca și ulei de lampă. Este folosit în toată lumea, dar este în majoritatea cazurilor asociat cu țările mediteraneene, în care producerea sa este o tradiție veche.

Informații suplimentare

Metoda de extracție

Ciclu continuu, presat la rece.

Despre producător

În inima zonei Ciociaria, Lazio, unde tradiția cultivarii măslinului este printre cele mai vechi din Italia, familia Quattrociocchi este dedicată obtinerii „aurului verde” încă din 1888. Așa se naște un ulei extravirgin autentic și de înaltă calitate, respectând în întregime tradiția . Americo Quattrociocchi, nepotul fondatorului, își produce uleiul extravirgin promovându-l pe cele mai bune piețe internaționale. Rezultatele nu s-au lasat asteptate și uleiul extravirgin Quattrociocchi a primit premii prestigioase naționale și internaționale: ERCOLE OLIVARIO, PREMIUL BIOL INTERNATIONAL, DER FEINSCHMECKER, SOL D'ORO și FLOS OLEI. Ferma a fost aleasa ca cea mai bună companie a anului 2019 de la FLOS OLEI.

Zona producție

Alatri – Frosinone

Metoda de recoltare

Manual

Gust

Gustul este fin, cu tonuri de salată, piper negru și final puternic de migdale dulci. Amar și picant armonice și echilibrate.

Miros

Nasul este decisiv și învăluie cu note de roșii mediu coapte, țelină și piper negru, cărora li se adaugă numeroase indicii vegetale de anghinare, salată și cicoare.

Perioada de recoltare

Octombrie – Noiembrie

Aciditate

Altitudine

Volum

Aromă

Polifenoli

Tip ulei

Varietate măsline

, ,

Regiune

Informații adiționale

Ulei proaspăt

Țară

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Ulei de măsline extravirgin – Classico – 250 ml – Quattrociochi”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Quattrociocchi

Din 1888 familia Quattrociocchi este dedicată cultivării măslinilor, predând de-a lungul anilor această pasiune și păstrând în timp și cu respect deplin al tradiției. Ferma, încă reședința familiei Quattrociocchi, este situată printre măslini copaci. De asemenea, în urma celei mai bune tradiții, nepotul fondatorului Americo Quattrociocchi își produce cel mai bun ulei promovându-l pe cel mai bun piețele mondiale. Rezultatele au venit și petrolul de la Quattrociocchi a primit premii de prestigiu, Hercules OLIVARIO, Premiul Internațional BIOL, Der Feinschmecker, SOL D’ORO și FLOS OLEI 2011 și 2013.