Ulei de măsline extravirgin cu lămâie Quattrociocchi – 100 ml
Prospețimea lămâii proaspăt tăiate, într-o sticlă din Lazio. Acest ulei de măsline cu lămâie vine de la familia Quattrociocchi, din Alatri. Măslinele și lămâile bio se presează împreună, la rece. Se folosește crud, pe pește la grătar, fructe de mare, salate și legume.
39,00 lei
35 în stoc
Transport gratuit peste 400 lei
Livrare în 2–4 zile lucrătoare
Ai nevoie de ajutor?
0740 795 277 | office@feelolio.ro
Livrare rapidă
Cumpărăturile ajung la tine în cel mai scurt timp.
Produse naturale
Alegem toate produsele și furnizorii cu grijă.
Plăți securizate
Toate plățile cu cardul sunt securizate la cel mai înalt nivel.
Protejăm natura
Ne pasă de mediul înconjurător și încurajăm sustenabilitatea.
- Descriere
- Fișa tehnică
- Valori nutriționale & alergeni
- Recenzii
Acest ulei de măsline cu lămâie vine de la familia Quattrociocchi, din Alatri, în regiunea Lazio. Măslinele și lămâile bio se presează împreună, în același frantoio. Rezultatul este un condiment proaspăt, gata de pus pe masă.
01 · Casa
Casa din Alatri
Totul începe în 1888. Atunci, familia Quattrociocchi începe să cultive măslini la Alatri, în provincia Frosinone. Astăzi, Americo Quattrociocchi, nepotul fondatorului, urmărește fiecare etapă a producției. Livezile se află la 350–400 de metri altitudine, în Lazio. Măslinele se culeg manual, în octombrie și noiembrie. Apoi se presează la rece, în ciclu continuu.02 · Metoda
Ulei de măsline cu lămâie: măsline și lămâi presate împreună
Metoda este simplă. Producătorul presează măslinele împreună cu citricele sau cu condimentele. Astfel, aroma de lămâie intră în ulei chiar în momentul extracției. Prin urmare, gustul este mai unitar decât la un ulei în care aroma se adaugă ulterior. În plus, lămâile folosite sunt bio.Quattrociocchi · Alatri
Măsline și lămâi,presate împreună.
03 · Degustare
Profil: lămâie proaspătă și migdală verde
La nas, aroma este decisă. Are note puternice de lămâie proaspăt tăiată. Apoi, în gură, este amplu și cu caracter. Amarul uleiului se îmbină cu lămâia și cu note de migdală verde. Finalul este proaspăt, de citrice.04 · La masă
La masă: pește și legume
Pe masa italiană
Cel mai bine, crud. Merge pe pește fiert sau la grătar, pe somon și pe fructe de mare. De asemenea, merge pe leguminoase, pe salate și pe legume.Pe masa românească
Încearcă-l pe păstrăv la grătar. Apoi pe o salată de fasole albă sau pe o salată de varză cu morcov. Astfel, înlocuiește zeama de lămâie.05 · Păstrare
Cum păstrezi un ulei de măsline cu lămâie
Ține sticla bine închisă. Păstreaz-o la loc răcoros, ferită de lumină și de căldură. Nu o păstra lângă aragaz. După deschidere, consum-o în câteva luni, cât aroma este vie. Restul selecției noastre o găsești în categoria ulei de măsline extravirgin.Așadar, un ulei de măsline cu lămâie aduce pe masă lămâia proaspătă și uleiul din Lazio într-un singur gest. Detalii despre condimentele casei găsești pe site-ul oficial Quattrociocchi.
| Denumire | Ulei de măsline extravirgin cu lămâie Quattrociocchi |
|---|---|
| Categorie | condiment pe bază de ulei de măsline extravirgin |
| Aromă | lămâie |
| Metodă | măslinele presate împreună cu ingredientul aromatic |
| Zonă de producție | Alatri (Frosinone), Lazio |
| Țara de origine | Italia |
| Producător | Quattrociocchi |
| Distribuitor în România | Sensolio SRL |
| Certificare | BIO (agricultură ecologică) |
| Extracție | măslinele și ingredientul aromatic sunt măcinate împreună, în ciclu continuu, în frantoio-ul propriu |
| Filtrare | filtrat |
| Volum | 100 ml |
| Ambalaj | sticlă |
| Păstrare | la loc răcoros și uscat, ferit de lumină și de căldură |
| EAN | 8032601610823 |
| Valori medii | per 100 ml · valori medii calculate din date general acceptate (Reg. UE 1169/2011, art. 31) |
|---|---|
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
| Grăsimi | 92 g |
| din care acizi grași saturați | 12 g |
| acizi grași mononesaturați | 64 g |
| acizi grași polinesaturați | 9 g |
| Glucide | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sare | 0 g |
Produse similare
-
-
Ulei de măsline extravirgin Delicato Quattrociocchi, monocultivar Leccino – 500 ml
129,00 lei -
Elixir cu mandarine De Carlo, condiment cu ulei de măsline extravirgin – 250 ml
69,00 lei -
Produse similare
-
Condiment cu trufă albă Quattrociocchi, cu ulei de măsline extravirgin – 250 ml
79,00 lei -
Ulei de măsline extravirgin Olivastro Quattrociocchi, monocultivar Itrana – 500 ml
129,00 leiPrețul inițial a fost: 129,00 lei.99,00 leiPrețul curent este: 99,00 lei.







Recenzii
Nu există recenzii până acum.