SALSA NERA TARTUFATA TRUFE NEGRE – clasicul atemporal al bucătăriei italiene cu trufe

Descoperiți SALSA NERA TARTUFATA TRUFE NEGRE, un delicios sos de trufe de vară care întruchipează chintesența clasicului. Cunoscut și apreciat în întreaga lume pentru savoarea și versatilitatea sa, acest sos este ingredientul perfect pentru a vă îmbogăți rețetele cu aroma autentică a trufelor negre.

Caracteristici Distinctive

Ingrediente Selecționate: Preparat cu trufe de vară de înaltă calitate, fără adaos de conservanți sau arome artificiale, pentru a asigura un produs autentic și natural.

Aromă și Savoare: Aroma intensă și gustul îndrăzneț al trufelor de vară se îmbină într-un sos cremos și aromat, ideal pentru a îmbunătăți orice fel de mâncare.

Versatilitate: Datorită capacității sale de a se adapta la numeroase preparate culinare, Sosul de Trufe Negre este un produs indispensabil în bucătăria fiecărui iubitor de trufe.

Utilizare în Bucătărie

SALSA NERA TARTUFATA TRUFE NEGRE este extrem de versatilă și poate fi folosită într-o varietate de moduri:

Aperitive: Perfect pentru a crea crostini și bruschette gourmet, adăugând o notă de eleganță aperitivelor dumneavoastră.
Primele Feluri: Ideale pentru asezonarea spaghetelor, passatelli și gnocchi, oferind preparatelor tale cu paste aroma inconfundabilă de trufe.
Feluri Principale pe Bază de Carne: Excelente ca sos pentru fileuri de vită și alte tipuri de carne roșie, sporindu-le aroma.
Ouă: Adăugați o lingură de sos la ouăle prăjite sau la o omletă pentru un rezultat extraordinar.
Pizza: Încercați-o ca ingredient în aluat sau ca topping pentru o pizza irezistibilă cu trufe.

Asocieri Sugerate

Paste Artizanale: Încorporați-le în aluat proaspăt de paste sau piadine pentru o aromă unică și rafinată.
Risotto: Adăugați-le în timpul amestecării pentru un risotto cremos și aromat cu trufe.
Brânzeturi: Se potrivește de minune cu brânzeturi maturate, creând un contrast interesant de arome.

Depozitare
Pentru a asigura prospețimea maximă și a menține proprietățile organoleptice ale produsului:

Înainte de Deschidere: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de căldură și lumină directă.
După Deschidere: După deschidere, a se păstra la frigider la o temperatură între +2°C și +7°C. Se recomandă acoperirea suprafeței cu un strop de ulei de măsline pentru a-i păstra aroma și prospețimea.

Porție recomandată: Aproximativ 25 de grame de persoană, în funcție de rețetă și de intensitatea dorită a aromei.

Beneficii și valoare adăugată
Comoditate: O modalitate rapidă și ușoară de a adăuga aroma autentică a trufelor preparatelor de zi cu zi.

Calitate garantată: Preparat cu trufe de vară selectate, oferă o experiență gustativă de înaltă calitate.

Versatilitate: Potrivit pentru utilizări multiple în bucătărie, fiind un ingredient esențial în cămara oricărui gurmand.

Curiozități
Tradiție italiană: Sosul de trufe negre este un simbol al bucătăriei italiene, folosit de generații pentru a îmbogăți preparatele cu aroma rafinată a trufelor.

Distribuție mondială: Datorită deliciului său, acest sos a cucerit gusturile din întreaga lume, devenind un must-have pentru bucătarii profesioniști și pasionații de gastronomie.
Sosul de trufe negre este aliatul perfect pentru cei care doresc să aducă aroma autentică a trufelor pe masă într-un mod simplu și versatil. Indiferent dacă pregătiți un prânz casual sau o cină elegantă, acest sos vă permite să transformați fiecare fel de mâncare într-o experiență culinară de neuitat.

Ingrediente: Ciuperci Champignon (Agaricus bisporus) 58%, ulei de porumb, apă de trufe, trufe de vară tocate (Tuber aestivum Vitt.) 5%, măsline negre (stabilizator: gluconat feros), sare, aromă.

Per 100 gr
ENERGIE 1140 kJ / 273 kcal
GRĂSIMI 29 gr
DIN CARE ACIZI GRAȘI SATURAȚI 4,2 gr
CARBOHIDRAȚI 2,1 gr
DIN CARE ZAHĂRURI 1,3 gr
PROTEINE 1,5 gr
SARE 0,65 gr