Descriere
Penne cacao din grâu dur.
Produsele de la Antico Pastificio Morelli sunt unice în industria pastelor, secretul acestora constând într-un ingredient care nu se găsește în pastele comune: germenul de grâu. Acesta este „inima” bobului de grâu, fiind bogat în arome și ingrediente nutritive, săruri minerale, vitamine și proteine. Marile companii de panificație sunt constrânse de a lucra fără acest germen de grâu, dar Pastificio Morelli a reușit prin metode artizanale să reintroducă în pastele pe care le produce germenele de grâu, mereu proaspăt.
Pastele Morelli sunt considerate de prima calitate nu doar datorită prezenței germenului de grâu ci și datorită faptului că se folosește grâul cel mai bun, iar pastele sunt lucrate prin tehnici artizanale.
Romanian 
Recenzii
Nu există recenzii până acum.