Descriere
Trufe negre întregi de vară (tuber aestivum Vitt.) în saramură sau într-o soluție de apă și sare; bucurați-vă de aroma și parfumul complet al trufelor proaspăt recoltate pe tot parcursul anului.
Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, a se păstra la frigider (+2°/+7° C).
Per persoană: 20 g.
Ideal pentru: aperitive, feluri de început, feluri principale din carne și pește și ouă.
Asocieri: Un înlocuitor excelent pentru trufele proaspete. Adaugă o notă de eleganță, savoare și aromă oricărui aperitiv. Este o asociere inovatoare cu fructe de mare crude, în special stridii, creveți sau tartar de ton. Este un preparat clasic cu ouă prăjite.







Recenzii
Nu există recenzii până acum.