Loading...

Mascarpone în cutie - 500 gr

SKU: 00805 Categorie:

36,00 lei

7 în stoc

Transport gratuit în 24 / 48 ore

Pentru comenzile mai mari de 240 lei

Ai nevoie de ajutor?

0740 795 277 | office@feelolio.ro

Livrare rapidă

Produse naturale

Plați securizate

Protejăm natura

Loading...

Descriere

Mascarpone este o brânză italiană din regiunea Lombardia, realizată prin coagularea cremei de lapte cu acid citric sau acid acetic. Este o brânză moale groasă, dublă sau triplă, cu un conținut foarte ridicat de grăsimi, de la 60% la 75%. Conținutul bogat în grăsimi din unt face ca brânza să fie un ingredient esențial în rețetele italienești, cum ar fi tiramisu și brânzeturi.

Textura Mascarpone variază de la netedă, cremoasă la untă, în funcție de modul în care este procesată în timpul brânzeturilor. Portretizarea concisă a Mascarpone este într-adevăr o cremă îngroșată, care este pe cale să devină unt. Prepararea brânzei este atât de simplă încât mulți oameni își fac cu ușurință propriul Mascarpone acasă.

Mascarpone este utilizat atât în ​​preparatele dulci, cât și în cele sărate. Se adaugă pentru a spori aroma vasului fără a copleși gustul original. Brânza are cel mai bun gust cu hamsii, muștar și condimente sau amestecate cu cacao sau cafea. Tiramisu, un fel de mâncare stratificat cu espresso, coniac, ciocolată și Mascarpone a adus brânza în prim-planul bucătăriei italiene. O altă posibilă utilizare a Mascarpone este îngroșarea budincilor și a cremelor de desert. Este, de asemenea, popular ca desert autonom servit cu fructe sau sirop.

Informații suplimentare

Brânzeturi din lapte de

Tip brânzeturi

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Mascarpone în cutie – 500 gr”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

.