Ulei de măsline extravirgin ONE Hojiblanca BIO Finca la Torre, prima zi de recoltă – 500 ml
Ediția specială a fermei Finca la Torre, din Bobadilla, Andaluzia. Acest ulei Finca la Torre ONE se obține din măsline Hojiblanca culese în primele zile ale recoltei. Este certificat ecologic și Demeter, în ediție limitată. Are note de iarbă proaspăt cosită, frunză de măslin și migdală verde, cu amar și picant intense.
230,00 lei
1 în stoc
Transport gratuit peste 400 lei
Livrare în 2–4 zile lucrătoare
Ai nevoie de ajutor?
0740 795 277 | office@feelolio.ro
Livrare rapidă
Cumpărăturile ajung la tine în cel mai scurt timp.
Produse naturale
Alegem toate produsele și furnizorii cu grijă.
Plăți securizate
Toate plățile cu cardul sunt securizate la cel mai înalt nivel.
Protejăm natura
Ne pasă de mediul înconjurător și încurajăm sustenabilitatea.
- Descriere
- Fișa tehnică
- Valori nutriționale & alergeni
- Recenzii
Acest ulei Finca la Torre ONE este ediția limitată a fermei andaluze. Măslinele se culeg în primele zile ale recoltei. Este un monocultivar Hojiblanca, certificat ecologic și Demeter. Producătorul îl descrie ca intens, proaspăt și echilibrat.
01 · Casa
Finca la Torre, Bobadilla, Antequera
Finca la Torre se află în Bobadilla, lângă Antequera, în provincia Málaga. Pe aceste terenuri s-a aflat odinioară Singilia Barba, un oraș roman. Numele fermei vine de la un vechi turn de veghe. Din 1998, livezile se lucrează după principiile agriculturii ecologice și biodinamice, cu certificare Demeter. În plus, ferma are propriul frantoio, unde măslinele se presează imediat ce sosesc din livadă.02 · Recolta
Ulei Finca la Torre ONE: din primele zile de recoltă
Mai întâi, măslinele pentru ONE se culeg la începutul campaniei, când sunt încă verzi. Fructul dă atunci mai puțin ulei, dar mai multe arome. Producătorul explică faptul că recolta timpurie aduce un conținut mai mare de polifenoli. Prin urmare, uleiul este mai stabil și mai proaspăt. De aceea, fiecare recoltă are un număr limitat de sticle.ONE · Finca la Torre
Prima recoltă,ediție limitată.
03 · Degustare
Profil: intens aromat, cu amar și picant intense
La nas, se simt iarbă proaspăt cosită, frunză de măslin și migdală verde. Apoi, în gură, amarul și picantul sunt intense și persistente. Totuși, producătorul vorbește despre un amar elegant și un ulei echilibrat. Așadar, forța lui nu acoperă preparatul, ci îl completează.04 · La masă
La masă: un condiment de final
Pe masa italiană
Se folosește crud, la final, ca un condiment. Este potrivit pe carpaccio, pe carne roșie la grătar și pe supe cremă de legume. De asemenea, merge pe brânzeturi maturate și pe pâine cu maia.Pe masa românească
Pe masa românească, încearcă-l pe o friptură de vită, pe o supă cremă de dovleac sau pe o felie de pâine cu sare.05 · Păstrare
Cum păstrezi un ulei Finca la Torre ONE
Ține recipientul bine închis, la loc răcoros, ferit de lumină și de căldură. Nu îl păstra lângă aragaz. După deschidere, consumă-l în câteva luni, cât aromele sunt vii. Fiind o ediție limitată, merită deschis la o masă specială. Restul selecției noastre o găsești în categoria ulei de măsline extravirgin.Așadar, un ulei Finca la Torre ONE aduce pe masă începutul recoltei andaluze, într-o ediție limitată. Detalii găsești pe site-ul oficial Finca la Torre.
| Denumire | Ulei de măsline extravirgin ONE Hojiblanca BIO Finca la Torre, prima zi de recoltă |
|---|---|
| Categorie | ulei de măsline extravirgin |
| Soi | Hojiblanca (monocultivar) |
| Zonă de producție | Bobadilla, Antequera (Málaga), Andaluzia |
| Țara de origine | Spania |
| Producător | Finca la Torre |
| Distribuitor în România | Sensolio SRL |
| Certificare | BIO (agricultură ecologică), Demeter (agricultură biodinamică) |
| Recoltare | octombrie, din primele zile ale campaniei (recoltare timpurie) |
| Extracție | la rece, exclusiv prin procedee mecanice |
| Filtrare | filtrat |
| Profil | fructat intens, amar intens, picant intens |
| Polifenoli | peste 752 mg/kg (recolta 2024) |
| Volum | 500 ml |
| Ambalaj | sticlă |
| Păstrare | la loc răcoros și uscat, ferit de lumină și de căldură |
| EAN | 8437011958105 |
| Valori medii | per 100 ml · valori medii calculate din date general acceptate (Reg. UE 1169/2011, art. 31) |
|---|---|
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
| Grăsimi | 92 g |
| din care acizi grași saturați | 12 g |
| acizi grași mononesaturați | 64 g |
| acizi grași polinesaturați | 9 g |
| Glucide | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sare | 0 g |
| Alergeni | nu conține alergeni din lista UE (Regulamentul 1169/2011, anexa II) |
Produse similare
-
-
-
Elixir cu busuioc De Carlo, condiment cu ulei de măsline extravirgin – 250 ml
69,00 lei -
Ulei de măsline extravirgin Il Classico Quattrociocchi, bio – 500 ml
109,00 leiPrețul inițial a fost: 109,00 lei.99,00 leiPrețul curent este: 99,00 lei.
Produse similare
-
-
Ulei de măsline extravirgin Arbequina BIO Finca la Torre, cutie metalică – 250 ml
90,00 lei







Recenzii
Nu există recenzii până acum.