, 
FĂINĂ MOLINO PASINI MILLE BOLLE – 25 KG
Prețul inițial a fost: 470,00 lei.430,00 leiPrețul curent este: 430,00 lei.
2 în stoc
Transport gratuit în 24 - 48 ore
Pentru comenzile mai mari de 400 lei
Ai nevoie de ajutor?
0740 795 277 | office@feelolio.ro
Livrare rapidă
Cumpărăturile ajung la tine în cel mai scurt timp.
Produse naturale
Alegem toate produsele și furnizorii cu grijă.
Plăți securizate
Toate plățile cu cardul sunt securizate la cel mai înalt nivel.
Protejăm natura
Ne pasă de mediul înconjurător și încurajăm sustenabilitatea.
Descriere
FĂINĂ MOLINO PASINI MILLE BOLLE – 25 KG este o făină de tip „00” concepută pentru a crea produse cu dospire lungă, de la 18 la 72 de ore, cu alveolatură bogată, și aluaturi indirecte. Caracteristicile sale o fac ideală pentru aluaturi complexe și foarte hidratate.
Maturare: Potrivită pentru maturare lungă, de la 18 la 72 de ore.
Mod de utilizare: Potrivită pentru aluaturi indirecte (cum ar fi biga sau maia).
Caracteristici: Are o capacitate mare de absorbție a grăsimilor și oferă o dezvoltare excelentă în timpul coacerii, rezultând o structură foarte aerisită.
FIȘĂ TEHNICĂ
W: 410/430
P/L: 0,60/0,65
Absorbție: 61%
Stabilitate: 20′
Indice de cadere: >350″
Proteine: 15,8 g
Fibre: 1,8 g
Cenușă: 0,55%
Energie: 345 kcal
A se păstra la temperatura camerei, într-un loc răcoros și uscat
Romanian 
Recenzii
Nu există recenzii până acum.