, 
, 
BRÂNZĂ ARTIZANALĂ ORO NERO – GENNARI, 9 LUNI – PREȚ/KG
Cauți o specialitate lactată unică? Această branza oro nero gennari este o operă de artă realizată din lapte crud de vacă. Este maturată timp de 9 luni de celebra familie Gennari.
Produsul impresionează prin concentrația sa remarcabilă. Deși este o brânză tânără, profilul său nutrițional rivalizează cu brânzeturile ultra-maturate. Se remarcă prin învelișul său negru tratat tradițional. Gustul oferă o armonie perfectă între dulceața untului și intensitatea laptelui de fermă. Coaja sa este tratată natural și nu este comestibilă.
- Maturare de 9 luni: Păstrează textura ideală și aromele curate ale laptelui crud.
- Valori de Parmigiano: O concentrație uriașă de proteine (32g) într-o brânză tânără de masă.
- Origine Garantată: Realizată 100% din lapte selecționat din Italia.
190,00 lei
13.55 în stoc
Transport gratuit peste 400 lei
Livrare în 2–4 zile lucrătoare
Ai nevoie de ajutor?
0740 795 277 | office@feelolio.ro
Livrare rapidă
Cumpărăturile ajung la tine în cel mai scurt timp.
Produse naturale
Alegem toate produsele și furnizorii cu grijă.
Plăți securizate
Toate plățile cu cardul sunt securizate la cel mai înalt nivel.
Protejăm natura
Ne pasă de mediul înconjurător și încurajăm sustenabilitatea.
Prospețime și meșteșug: branza oro nero gennari
Lumea brânzeturilor italiene oferă surprize uriașe dincolo de marile certificări. Această branza oro nero gennari este exemplul perfect de excelență independentă. Caseificio Gennari folosește doar lapte crud obținut în Italia, sare și cheag. Această specialitate este scoasă la lumină după doar 9 luni de învechire. Puteți explora mai multe despre secretele producției artizanale pe site-ul oficial al producătorului Caseificio Gennari. Producătorul reușește o performanță rară prin metode speciale de presare. Brânza își păstrează o textură compactă, dar fondantă. Analizele arată o densitate nutrițională uluitoare pentru această vârstă. Coaja sa neagră este tratată tradițional cu oxid de fier (E172) pentru protecție. Ea oferă o identitate vizuală spectaculoasă pe orice platou gourmet. Rețineți că învelișul exterior nu este comestibil.Cum savurăm corect branza oro nero gennari
O brânză din lapte crud de 9 luni cere asocieri elegante. Iată recomandările noastre pentru a o pune în valoare:- Felierea curată: Folosiți un cuțit bine ascuțit pentru a tăia felii uniforme. Îndepărtați coaja neagră înainte de consum. Lăsați bucata la temperatura camerei timp de 15 minute pentru a-i elibera aromele.
- Utilizarea în bucătărie: Datorită texturii sale, această brânză se topește excepțional de frumos. O puteți răzui peste un risotto fierbinte pentru o cremozitate fină. Este ideală și în sandviciuri calde sau gratinată peste legume.
- Asocierea Premium: Vă recomandăm să o stropiți cu un ulei de măsline extra virgin de top din magazinul nostru. Adăugați fructe proaspete de sezon sau nuci ușor coapte.
De ce să alegi produsele Caseificio Gennari?
Familia Gennari produce brânzeturi remarcabile încă din anul 1953. Ei controlează cu strictețe hrana animalelor și puritatea laptelui. Oro Nero demonstrează că o brânză tânără poate fi incredibil de bogată. Lipsa aditivilor chimici sau a conservanților artificiali oferă un gust curat. Este alegerea perfectă pentru cei care pun calitatea pe primul loc.| Specificație | Detalii Produs |
|---|---|
| Producător | Caseificio Gennari |
| Distribuitor în România | Sensolio SRL |
| Origine Lapte | 100% Italia |
| Tip Produs | Brânză din lapte crud de vacă (*Formaggio Oro Nero*) |
| Maturare | 9 luni |
| Tratament Coajă | Coajă neagră necomestibilă, tratată cu E172 (oxid de fier) |
| Ingrediente | Lapte crud de vacă, sare, cheag |
| Condiții păstrare | A se conserva între +4°C și +8°C |
| Valori nutriționale medii | per 100g |
|---|---|
| Valoare energetică | 1671 kJ / 402 kcal |
| Grăsimi | 30 g |
| din care acizi grași saturați | 20 g |
| Carbohidrați (Glucide) | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Proteine | 32 g |
| Sare | 1.6 g |
Romanian 
Recenzii
Nu există recenzii până acum.