File de ansoa picante în ulei de măsline Pollastrini – 100 gr
Fileurile de anșoa picante Pollastrini din Marea Cantabrică (Engraulis Encrasicolus – Zona FAO 27.8) reprezintă un etalon gourmet. Această specie provine din apele reci ale Mării Cantabrice. Peștele se remarcă printr-o carne deosebit de cărnoasă și o textură fermă. Infuzate cu ardei iute picant și ulei de măsline, fileurile oferă un echilibru gustativ deosebit. Casa Pollastrini di Anzio păstrează această rețetă artizanală încă din anul 1889. Produsul este ideal pentru aperitive îndrăznețe și canapé-uri rafinate.
49,00 lei
16 în stoc
Transport gratuit peste 400 lei
Livrare în 2–4 zile lucrătoare
Ai nevoie de ajutor?
0740 795 277 | office@feelolio.ro
Livrare rapidă
Cumpărăturile ajung la tine în cel mai scurt timp.
Produse naturale
Alegem toate produsele și furnizorii cu grijă.
Plăți securizate
Toate plățile cu cardul sunt securizate la cel mai înalt nivel.
Protejăm natura
Ne pasă de mediul înconjurător și încurajăm sustenabilitatea.
- Descriere
- Fișa tehnică
- Valori nutriționale & alergeni
- Recenzii
POLLASTRINI ANSOA PICANTE DIN MAREA CANTABRICĂ ÎN ULEI DE MĂSLINE – 100 GR
Bucură-te de o explozie de gust cu conservele de ansoa picante marea cantabrica Pollastrini. Peștele este capturat din apele reci ale regiunii, conform standardelor stabilite de Organizația FAO pentru Zona 27.8. Specia Engraulis Encrasicolus din această zonă este recunoscută drept cea mai valoroasă din lume. Casa Pollastrini di Anzio combină anșoatele selecționate cu ardei iute și ulei de măsline fin. Descoperă selecția noastră în categoria de conserve de pește gourmet.
De ce sunt anșoatele picante de la Pollastrini unice?
Alegerea unei conserve de ansoa picante marea cantabrica Pollastrini oferă proprietăți organoleptice unice. Aceste calități sunt greu de egalat de alte produse similare din comerț:
- Textură cărnoasă și gust picant: Apele reci din Marea Cantabrică oferă un pește cărnos. Adaosul de ardei iute potențează gustul marin fără a-l acoperi.
- Aromă complexă și echilibru: Datorită grăsimilor naturale Omega-3, carnea absoarbe condimentele într-un mod treptat. Informații despre nutriție găsești pe Wikipedia Anchovy Guide.
- Pescuit sustenabil FAO 27.8: Pescuitul în Marea Cantabrică respectă norme stricte de mediu. Se garantează doar pește proaspăt, capturat exclusiv în sezonul optim de maturitate.
- Maturare tradițională italiană: Procedeul minuțios de sărare și conservare păstrează nealterate calitățile naturale ale peștelui timp îndelungat.
Găsește și alte delicii culinare în colecția noastră de cadouri gourmet.
Cum se servesc aceste fileuri picante din Marea Cantabrică?
O cutie de ansoa picante marea cantabrica Pollastrini este un adevărat protagonist în farfurie. Textura solidă și nota picantă o recomandă pentru rețete rafinate și gustări rapide.
Recomandări de servire pentru anșoa picantă
- Degustare clasică: Așezați fileurile pe pâine prăjită cu unt dulce de calitate. Adăugați un strop de ulei de măsline extra virgin.
- Tapas și Canapé-uri: Combinați fileurile cu brânzeturi maturate, ardei copt sau mozzarella di bufala.
- Sosuri picante pentru paste: Integrați anșoatele în sosul de roșii pentru paste sau în rețeta tradițională Spaghetti alla Puttanesca.
| Denumire produs | File de anșoa picante din Marea Cantabrică în ulei de măsline |
| Producător | Pollastrini di Anzio |
| Distribuitor în România | Sensolio SRL |
| Gama / Linie | Fileuri de Anșoa Picante Premium (Marea Cantabrică) |
| Specie pește | Engraulis Encrasicolus (Anșoa europeană din Marea Cantabrică) |
| Zona de pescuit | Oceanul Atlantic de Nord-Est – Marea Cantabrică (Zona FAO 27.8 / Golful Biscaia) |
| Metodă de pescuit | Pescuit marin din ape libere (Wild Caught) / Sustenabil |
| Țară de origine | Italia (ambalat și conservat) / Origine pește: Marea Cantabrică (Spania/Franța) |
| Gramaj | Masa netă: 100 gr / Masa scursă: 60 gr |
| Ingrediente | Anșoa (60%), ulei de măsline (40%), ardei iute, sare |
| Alergeni | Conține pește (Anșoa) |
| Termen de valabilitate | 18 luni de la data producției |
| Valori nutriționale | per 100g produs scurs |
|---|---|
| Valoare energetică | 879,23 kJ / 210,0 kcal |
| Grăsimi | 9,71 g |
| – din care acizi grași saturați | 2,20 g |
| Proteine | 28,89 g |
| Glucide (Carbohidrați) | 0,0 g |
| – din care zaharuri | 0,0 g |
| Sare | 9,17 g |







Recenzii
Nu există recenzii până acum.