File de ansoa în ulei de măsline Pollastrini – 100 gr
Fileurile de anșoa Pollastrini din Marea Cantabrică (Engraulis Encrasicolus – Zona FAO 27.8) sunt un etalon al calității premium. Această specie provine din apele reci ale Mării Cantabrice. Peștele se remarcă printr-o carne deosebit de cărnoasă și o textură fermă. Gustul marin intens este perfect echilibrat de grăsimile sănătoase. Fileurile sunt curățate artizanal și maturate în ulei de măsline fin. Producătorul Pollastrini di Anzio păstrează această tradiție încă din anul 1889. Produsul este ideal pentru aperitive rafinate și canapé-uri gourmet.
49,00 lei
15 în stoc
Transport gratuit peste 400 lei
Livrare în 2–4 zile lucrătoare
Ai nevoie de ajutor?
0740 795 277 | office@feelolio.ro
Livrare rapidă
Cumpărăturile ajung la tine în cel mai scurt timp.
Produse naturale
Alegem toate produsele și furnizorii cu grijă.
Plăți securizate
Toate plățile cu cardul sunt securizate la cel mai înalt nivel.
Protejăm natura
Ne pasă de mediul înconjurător și încurajăm sustenabilitatea.
POLLASTRINI ANSOA DIN MAREA CANTABRICĂ ÎN ULEI DE MĂSLINE – 100 GR
Bucură-te de savoarea mării cu fileurile de ansoa marea cantabrica Pollastrini. Peștele este capturat din apele reci ale regiunii, conform standardelor stabilite de Organizația FAO pentru Zona 27.8. Specia Engraulis Encrasicolus din această zonă este recunoscută drept cea mai valoroasă din lume. Casa Pollastrini di Anzio îmbină această materie primă cu tradiția italiană de conservare. Descoperă selecția noastră în categoria de conserve de pește gourmet.
De ce sunt anșoatele de ansoa marea cantabrica Pollastrini superioare?
Alegerea unei conserve de ansoa marea cantabrica Pollastrini oferă proprietăți organoleptice unice. Aceste calități sunt imposibil de egalat de alte specii de anșoa:
- Textură cărnoasă și dimensiuni mari: Apele reci obligă peștele să acumuleze un strat ideal de grăsime. Rezultatul constă în fileuri groase, ferme și extrem de suculente.
- Aromă complexă și gust echilibrat: Datorită grăsimilor Omega-3, carnea absoarbe sarea într-un mod treptat. Gustul este catifelat, marin și fără senzație agresivă de sărat. Informații despre nutriție găsești pe Wikipedia Anchovy Guide.
- Pescuit sustenabil: Pescuitul în Marea Cantabrică (Zona FAO 27.8) respectă norme stricte de mediu. Se garantează astfel doar pește proaspăt, capturat la maturitate.
Găsește și alte delicii în colecția noastră de cadouri gourmet.
Cum se servesc fileurile de ansoa marea cantabrica Pollastrini?
Cutia de ansoa marea cantabrica Pollastrini este un adevărat protagonist în farfurie. Textura solidă și aroma umami intensă o recomandă pentru rețete sofisticate.
Recomandări de servire pentru anșoa din Marea Cantabrică
- Degustare ca atare: Așezați fileurile pe pâine prăjită cu unt gras. Adăugați un strop de ulei de măsline extra virgin.
- Tapas și Canapé-uri: Combinați fileurile cu ardei copt, brânză burrata sau felii de avocado.
- Sosuri elegante: Integrați anșoa în sosul Caesar clasic sau în sosuri calde pentru paste.
| Denumire produs | File de anșoa din Marea Cantabrică în ulei de măsline |
| Producător | Pollastrini di Anzio |
| Distribuitor în România | Sensolio SRL |
| Gama / Linie | Fileuri de Anșoa Premium (Marea Cantabrică) |
| Specie pește | Engraulis Encrasicolus (Anșoa europeană din Marea Cantabrică) |
| Zona de pescuit | Oceanul Atlantic de Nord-Est – Marea Cantabrică (Zona FAO 27.8 / Golful Biscaia) |
| Metodă de pescuit | Pescuit marin din ape libere (Wild Caught) / Sustenabil |
| Țară de origine | Italia (ambalat și conservat) / Origine pește: Marea Cantabrică (Spania/Franța) |
| Gramaj | Masa netă: 100 gr / Masa scursă: 60 gr |
| Ingrediente | Anșoa (60%), ulei de măsline (40%), sare |
| Alergeni | Conține pește (Anșoa) |
| Termen de valabilitate | 18 luni de la data producției |
| Valori nutriționale | per 100g produs scurs |
|---|---|
| Valoare energetică | 879,23 kJ / 210,0 kcal |
| Grăsimi | 9,71 g |
| – din care acizi grași saturați | 2,20 g |
| Proteine | 28,89 g |
| Glucide (Carbohidrați) | 0,0 g |
| – din care zaharuri | 0,0 g |
| Sare | 9,17 g |
Romanian 
Recenzii
Nu există recenzii până acum.