You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

BAROLO D.O.C.G - 750 ML

  • Cod produs: BA18
  • Disponibilitate: 99

190,00Lei (TVA inclus)


Renumit de secole și cunoscut în întreaga lume, Barolo este nobilul fiu al soiului Nebbiolo fiind legat de istoricul renasterii italiene. Ia nastere datorita unor nume mari precum Marchesa Giulia Falletti de Barolo, contele Cavour și primii oameni ai casei regale Savoia. Un vin auster, generos, de lungă durată care este considerat un avantaj al enologiei italiene. Strugurii, recoltați la maturitate completă, sunt gata  pentru vinificare imediat după sosirea în pivniță. La o fermentare tumultoasă, care are loc la aproximativ 30 ° C, urmează macerarea, care în mod tradițional se extinde timp de aproximativ șase săptămâni. Imediat după ce vinul este separat dupa macerare, se creaza în pivniță condițiile ideale pentru fermentația  malolactică. Se maturizează în butoaie tradiționale de stejar de mare capacitate și este invechit în sticlă înainte de a fi introdus pe piață.Acest vin se bucură de o longevitate extraordinară !

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
    Rău           Bun

ALTII AU MAI COMANDAT